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4 Ergebnisse.

Kochen im Ländle

Kochen im Ländle

Guggenberger, Johannes
So schmeckt das Ländle! Stuttgarter Kochblogger Johannes Guggenberger und "Mein Ländle"-Herausgeber Wulf Wagner haben typisch schwäbische Rezepte aus allen Ecken Baden-Württembergs aufgespürt, nachgekocht, probiert und verfeinert und herausgekommen ist ein einzigartiges und wunderschönes Kochbuch. Mit Leidenschaft und viel Liebe für die schwäbische Küche stellen sie traditionelle Rezepte vor, geben ihnen einen modernen Twist und erzählen allerhand Anekdoten und Wissenswertes rund ...

34,90 CHF

Suppenglück für Topfgucker

Suppenglück für Topfgucker

Guggenberger, Johannes / Wager, Wulf
Suppen sind Seelenwärmer, die als kleine Vorspeise oder Hauptgericht Heimat- und Glücksgefühle wecken. Ob Brätschilisupp', Alblinsen-Eintopf oder Rieslingsüppchen mit Zimthäuble, Johannes Guggenberger führt mit anregenden Rezepten durch die regionale Küche Baden-Württembergs. Traditionelle Gerichte aus allen Ecken des Ländles werden neu interpretiert, kreativ verfeinert und mit unterhaltsamen Anekdoten rund ums Thema garniert. Egal, ob es mal schnell gehen soll oder für ...

30,90 CHF

Backen im Ländle

Backen im Ländle

Guggenberger, Johannes
In diesem liebevoll gestalteten Buch werden die besten Backrezepte Baden-Württembergs präsentiert, vom Apfelkuchen bis zum Zwiebelbrot. Ob herzhaft oder süß, traditionell oder modern, bekannt oder Geheimtipp - hier kommt jeder auf den Geschmack. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Tipps sorgen für leichtes und gutes Gelingen. Rundherum erfährt man viel Wissenswertes zu traditionellen Backwerken und ihrer Zubereitung. Alle Rezepte sind wunderschön in ...

30,90 CHF

Kochen im Ländle

Kochen im Ländle

Guggenberger, Johannes
Die kulinarischen Dialekte der Regionen Baden-Württembergs spiegeln sich in diesem ersten Band der neuen "Mein Ländle"- Edition wider. Herausgeber und "Mein Ländle"-Chefredakteur Wulf Wager und der Stuttgarter Kochblogger Johannes Guggenberger haben bekannte und unbekannte regionaltypische Gerichte aus allen Ecken Baden-Württembergs ausgewählt, nachgekocht, probiert, verfeinert, mit allerhand Anekdoten und Hintergrundwissen gewürzt und fotografisch und gestalterisch wunderschön angerichtet. Mit dem Wissen der ...

30,90 CHF

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